用料关键食材：薄皮地瓜土豆四朵、洋葱2个、肉末100克。讲述，本地的该地肉末还钱少的，怎么样不错的凭据与用得到合适，那还需需要智慧。

    用它煎饼会美轮美奂，此饼除了可以下饭，自然是也可以用它被看做早餐。做法过程制作方法，备完整用料，地瓜土豆皮尤为薄，用不了削皮去皮。

    洋葱切之成为末状，搁放于一样一个大些的碗，放入地瓜土豆细丝、肉末及洋葱末。锅搁放于火上，转成相当旺的火，倒入底儿大豆油，盛一勺子该饼料子，搓圆，置锅面上，煮好少顷，改为不小的火，再用它铲子压制成为尤为圆如若块状。

    挑选一样一个很大匙，用它监测核算任一块该饼用的量，一勺子一样一个该饼。两面全烙至金黄色，稍微晾至变凉就可以美美的吃了，乐悠悠。似玉米屑粒、可爱的青豆与什么其他的蔬菜，日常菜是吗，不必束于框架正宗，健康养.生风味美就不错。

    小门道，如果不愿意该饼过于糯粘与过于粘，刨其为丝过后将淀粉清刷掉，烙好过后往往会给予比较爽口。不算入以上用料，您自然是也可以参照个人出品口味口味加入点这方面之外用料。如果不仅仅为颜面抑或均衡，用不了自然是也可以，此饼大上一点相对小点当然也不急没事。刨之完毕的细丝用净水冲刷淀粉两三遍，采用自身的一双手抓得干燥。地瓜土豆用功能十分强大的器械刨其为丝。

    摆放入放进调料，采用自身的一双手拌均匀。调料：鲜酱油一老匙1大匙、食盐1匙、绵细糖一老匙1大匙、花椒粉适量、白酒一老匙1大匙、袋装面粉一小匙、玉米淀粉一老匙1大匙。