划成双边兑入干净水一茶匙，搅打成为肉全部把水分吸收干净，后面兑入油菜籽油大匙，搅打匀混合。足可在水汽蒸鸡蛋期间，制作中掀一掀锅之盖，真正可以让热汽跑一些，鸡蛋表面则就不老容易水汽蒸得确确实实老。此外一些口味料：普通盐好大匙、鲜生抽一大匙、麻油一大匙。

    做法过程做法，将这鸡蛋搅打匀搅拌均匀，放入普通盐好大匙，增添水量大约鸡蛋的一倍略多，搅打均匀而后来然后利用网筛撇去泡而后来然后放入水汽蒸碟。

    肉末放入小碗，兑入鲜生抽一茶匙、糖、花椒粉面、高梁米酒，手抓拌均匀，再加玉米淀粉一大匙，手抓拌均匀。将这锅之里全部用料倒进水汽蒸鸡蛋面上，淋之而进鲜生抽一茶匙、麻油小匙，面上铺满碎葱丝点缀，不错完成，神采飞扬 。

    放入锅水汽蒸鸡蛋，水汽蒸4分钟而后来然后将这小盖子启动透气，鸡蛋则就不老容易生泡。搭配料：陈姜一块、小葱1棵、蒜头2瓣。详细说明，这一系列这边反倒是变着方式来干鸡蛋吧，也同样是自从互联网学到了，工艺简捷好学，不管多大的人都喜欢吃，大小尽皆通吃。

    鸡蛋蒸制的，还仍是工艺技术火候不到，鸡蛋里水放的不太多。材料主要原料：鸡蛋两枚、猪肉末大致约为75克。将这肉末搅拌直至成熟。浸腌肉口味料：鲜生抽一茶匙、糖1茶匙、花椒粉面1茶匙、高梁米酒好大匙、玉米淀粉1茶匙、菜籽油一茶匙。

    将这陈姜VS蒜头砍成碎屑，小白葱切得貌似小粒、小葱一大半切得貌似小粒、一大半撕作较长的条形。小法子，足可在腌浸肉末之时肉末且不要甚干，后面境况为果酱境况，肉翻炒起来刚刚柔软，炒之时自然也一定不宜火太大尤其猛。

    烧开转成为转换为作为中度火，让葱花、姜末VS蒜末儿翻炒出香味，转为中火。